Mélange Forestier

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Vous voulez faire changement mais vous ne savez pas quoi utiliser. Un bon mélange forestier est de mise. Utilisez le partout ou vous utiliseriez des champignons et surprenez vos papilles.

Les champignons forestiers de nos forêts Québecoise ajouteront énormement de saveur à vos mets. Essayez nos différentes sortes et découvrez vos préférences

Réhydratation

Trempez dans l'eau tiède 20 à 30 min. et ajoutez a votre recette. Gardez l'eau de trempage pour les sauces.

You want to make something different but you don't know what to use? Take a bag of mixed wild mushrooms. Use it wherever you would use mushrooms and surprise your taste buds.

The wild mushrooms of our Québec's forests will add a lot of flavor to your meals. Try our different kind and discover your preferences

Rehydration

Soak in warm water 20-30 min. and add to your recipe. Keep the soaking water for sauces.